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            網(wǎng)站導(dǎo)航

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            微電腦酒類還原糖測(cè)定儀

            型號(hào):HI83746

            產(chǎn)品時(shí)間:2019/9/27 21:26:04

            簡(jiǎn)要描述:

            HI83746 微電腦酒類還原糖測(cè)定儀 測(cè)量范圍:0.00 to 50.00g/ L(ppt),符合斐林試劑法 HI83746光度計(jì)用于測(cè)定葡萄酒中的還原糖。符合人體工程學(xué)的便攜式設(shè)計(jì)的精確性和易用性,具有良好的光學(xué)系統(tǒng),窄帶干涉濾光片和硅光電探測(cè)器的組合確保每次都能獲得準(zhǔn)確的光度讀數(shù)。 精心設(shè)計(jì)的比色杯鎖定系統(tǒng)確保每次將比色皿插入測(cè)量單元中的相同位置,以保持一致的路徑長(zhǎng)度。

            產(chǎn)品信息 技術(shù)指標(biāo)
            光源圖.jpg

             

            糖是葡萄酒生產(chǎn)中必不可少的成分。在酒精發(fā)酵過(guò)程中,酵母會(huì)消耗葡萄汁中的糖類,或必須將其轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳。
            對(duì)于某些風(fēng)格的葡萄酒,如半甜葡萄酒或甜葡萄酒,一些糖可以在發(fā)酵后保留。
            該殘余糖可用于為zui終混合物提供更甜的特性或在微生物穩(wěn)定性中起作用。

            葡萄中發(fā)現(xiàn)的主要可發(fā)酵糖是葡萄糖和果糖。這兩種單糖也稱為還原糖,因?yàn)樗鼈兒心軌蛟谀承l件下被氧化的官能團(tuán)。
            在與過(guò)量的堿性酒石酸銅(Fehling試劑)反應(yīng)后,還原糖的含量可以用比色法測(cè)定。
            Fehling方法不是精確測(cè)定,而是還原糖濃度的指標(biāo),因?yàn)榉磻?yīng)取決于存在的還原糖的量和類型。當(dāng)在發(fā)酵開始時(shí)已知還原糖含量時(shí),可以通過(guò)將糖濃度(以g / L計(jì))乘以0.06來(lái)估計(jì)潛在的醇度。

            HI83746使用Fehling方法測(cè)定還原糖濃度小于50.00 g / L(ppt)。當(dāng)Fehling的A和Fehling的B溶液與含有還原糖的樣品發(fā)生反應(yīng)時(shí),樣品會(huì)發(fā)生顏色變化; 濃度越大,顏色越深。然后根據(jù)比爾 - 朗伯定律對(duì)相關(guān)的顏色變化進(jìn)行比色分析。該原理指出光被互補(bǔ)色吸收,并且發(fā)射的輻射取決于濃度。
            為了測(cè)定還原糖,610nm(橙色)的窄帶干涉濾光片僅允許硅光電探測(cè)器檢測(cè)到橙色光并省略鎢燈發(fā)出的所有其他可見光。隨著反應(yīng)樣品顏色的變化增加。

            hi83746.jpg 性能特點(diǎn)

             

            內(nèi)置定時(shí)器  -  顯示測(cè)量前剩余的時(shí)間,在計(jì)時(shí)器結(jié)束時(shí),儀表將自動(dòng)讀取讀數(shù),確保多批次測(cè)量反應(yīng)時(shí)間一致性。

            零鍵  - 只需按下儀器面板的零鍵,就可以消除添加試劑前葡萄酒樣品中的顏色所造成顏色偏差。

            度量單位- 顯示適當(dāng)?shù)亩攘繂挝灰约白x數(shù)
            錯(cuò)誤消息  - 顯示屏上的消息警告問(wèn)題,包括無(wú)上限,超出范圍和欠范圍讀數(shù)以及光源錯(cuò)誤;

            自動(dòng)關(guān)閉  - 測(cè)量模式15分鐘不用后自動(dòng)關(guān)機(jī);

            電池狀態(tài) - 電池電量指示器,顯示剩余電量,提示用戶及時(shí)更換電池;

            hi83746-20.jpg

            HI83746-20 定制專用還原糖分析試劑盒  預(yù)測(cè)次數(shù) 20次

            定制專用還原糖分析試劑盒,適用于測(cè)量范圍:0.00 to 50.00 g / L(ppt)方便快捷實(shí)現(xiàn)還原糖快速準(zhǔn)確的比色測(cè)量,這些試劑遵循Fehling方法

             

            預(yù)制高質(zhì)量還原糖分析試劑盒,經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛認(rèn)證各種量具和容器,在符合要求恒溫恒濕環(huán)境下精心配制而成,并可追溯到NIST標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì)(SRM)

            操作指南:
            還原糖和兩種試劑【Fehling的A溶液和Fehling的B溶液】之間的反應(yīng)在樣品中引起藍(lán)色色調(diào)。

            通過(guò)向HI83746A-0 和HI83746B-0試劑添加含有還原糖的葡萄酒樣品并消化7分鐘【推薦使用HI839800消解加熱處理器,消解溫度為105ºC】,并進(jìn)行反應(yīng),HI83746光度計(jì)可用于根據(jù)產(chǎn)生的顏色確定還原糖濃度。結(jié)果將以g / L(ppt)顯示,用戶可以執(zhí)行簡(jiǎn)單的計(jì)算以獲得降低糖百分比(%)或潛在酒精度(體積%)的結(jié)果。

             

            HI93703-59.jpg

            HI93703-59 活性炭脫色劑,規(guī)格:10g

            在測(cè)量前,需對(duì)紅葡萄酒待測(cè)樣品進(jìn)行活性炭脫色處理。

            葡萄酒中存在的酚類會(huì)干擾還原糖的Fehling反應(yīng)。
            使用HI93703-59 活性炭脫色劑【規(guī)格:10g】和濾紙前對(duì)待測(cè)樣品前處理,可以去除酚類以確保精確分析還原糖濃度。
            預(yù)制高質(zhì)量活性炭脫色劑,經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛認(rèn)證各種量具和容器,在符合要求恒溫恒濕環(huán)境下精心配制而成,并可追溯到NIST標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì)(SRM)。
            裝箱圖-831.jpg 呈現(xiàn)精準(zhǔn)測(cè)量
            哈納儀器提供完整HI83746光度計(jì)套裝,使用戶訂購(gòu)儀器變得簡(jiǎn)單方便,實(shí)現(xiàn)訂購(gòu)即可使用,無(wú)需再訂購(gòu)其他附件。

            完整套餐

            HI83746光度計(jì)所有儀器及附配件都整齊地包裝在堅(jiān)固的手提箱中,滿足用戶擁有攜帶方便至現(xiàn)場(chǎng)快速測(cè)定所需。

             

            特別提示:攜帶箱產(chǎn)品圖片所展示產(chǎn)品配置僅供參考,用戶以實(shí)際收到產(chǎn)品配置為準(zhǔn)

             

            標(biāo)準(zhǔn)配置:

             

            HI83746

            主機(jī),HI83746-20 還原糖試劑,HI93703-59 紅酒活性炭脫色劑, HI731333N 專用玻璃比色皿(4 套),HI731318 玻璃比色杯清潔布(2塊),HI731341專用定量(1000μL)自動(dòng)取樣器,HI731340專用定量(200μL)自動(dòng)取樣器,AC230V/12VDC 電源適配器,中英文使用說(shuō)明書,HI721010 定制專用儀器攜帶箱

            HI83746H

            主機(jī),HI839800 加熱消解器(含保護(hù)罩),HI83746-20 還原糖試劑,HI93703-59 紅酒活性炭脫色劑, HI731333N 專用玻璃比色皿(4 套),HI731318 玻璃比色杯清潔布(2塊),HI731341專用定量(1000μL)自動(dòng)取樣器,HI731340專用定量(200μL)自動(dòng)取樣器,AC230V/12VDC 電源適配器,中英文使用說(shuō)明書,HI721010 定制專用儀器攜帶箱

            測(cè)量范圍

            0.00 to 50.00 g/L (ppt)

            解析度

            0.25 g/L (ppt)

            精度@25°C (77°F)

            讀數(shù)±5%± 0.50  g/L (ppt)

            重復(fù)性

            ±0.015 @ 0.350 g/L
            測(cè)量方法

            斐林試劑法

            光學(xué)系統(tǒng)

            窄帶干涉濾光片,硅光電池 @ 610 nm

            電源模式

            4×1.5VAA電池;15分鐘不做如何操作,將自動(dòng)關(guān)機(jī)

            使用環(huán)境

            0 to 50°C(32 to 122°F),RH max 95%,無(wú)冷凝

            尺寸重量

            主機(jī)尺寸:224 x 87 x 77 mm (8.8 x 3.4 x 3.0”)
            主機(jī)重量:512 g (18 oz.)

            專屬附配件

            HI83746-20 定制專用還原糖分析試劑盒,預(yù)測(cè)次數(shù) 20

             

            HI93703-59 定制專用紅酒活性炭脫色劑,規(guī)格:10g

             

            HI839800 微電腦專用消解加熱處理器【標(biāo)配HI740217保護(hù)罩】

             

            HI740216 定制專用不銹鋼試管冷卻架【規(guī)格:∅16mm×25孔】

            產(chǎn)品參數(shù) 、配置及包裝等均以國(guó)外廠家原裝為準(zhǔn),公司網(wǎng)站上的信息僅供參考

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